石けんとアルカリ

石けんをつくるアルカリには、苛性ソーダ（水酸化ナトリウム）と苛性カリ（水酸化カリウム）があります。

苛性ソーダは固体の石けんをつくるのに適しています。化粧品では石ケン素地、洗濯用や台所用では純石けん分（脂肪酸ナトリウム）といった表示になります。
苛性カリは、液体の石けんをつくるのに適しています。苛性カリでつくった石けんは苛性ソーダでつくった石けんより水によく溶けます。化粧品ではカリ石ケン素地、洗濯用や台所用での純石けん分（脂肪酸カリウム）といった表示になります。

その他、苛性ソーダと苛性カリを組み合わせて、石けんをつくる場合があります。化粧品での成分はカリ含有石ケン素地といった表示になります。組み合わせることで、異なる性能を引き出すことができます。